ねえ、コーヒー愛好家！コーヒーの計量スケールのサプライヤーとして、私はしばしば、さまざまなコーヒーで製品を使用する方法について多くの質問をされます - シナリオを作成します。かなりポップアップする質問の1つは、「モカポットのコーヒーを測定するためにコーヒーの計量スケールを使用できますか？」です。さて、すぐに飛び込み、見つけましょう！
まず、モカポットが何であるかについて話しましょう。馴染みがない場合は、Moka Potは、グラウンドコーヒーで蒸気で加圧された沸騰した水を通過することでコーヒーを醸造するsstovetopコーヒーメーカーです。これは、世界中の多くの人々が愛する強力で豊かなコーヒーを作るための古典的な方法です。そして、良いコーヒーと同じように、メーキング方法、適切な量のコーヒーを手に入れることは、素晴らしいカップにとって非常に重要です。
さて、質問に対する短い答えは、はいです、コーヒーの計量スケールは、モカポットのコーヒーを測定するために間違いなく使用できます。実際、それは毎回一貫したおいしいコーヒーを手に入れることを保証するための最良の方法の1つです。理由を教えてください。
コーヒー測定の精度
Moka Potでコーヒーを作っているとき、コーヒーと水の比率は非常に重要です。 Moka Pot Coffeeの一般的な比率は1:12から1:15程度です。これは、コーヒーのグラムごとに12〜15グラムの水を使用することを意味します。スケールがなければ、この比率を一貫して正しくするのは本当に難しいです。コーヒーが多すぎたり少なすぎたりすることになるかもしれません。その結果、弱くて水っぽいコーヒーや、過度に強く、苦いものになる可能性があります。
たとえば、小さな3カップのモカポットを作っている場合は、18〜22グラムのコーヒーを使用することをお勧めします。 Aを使用しますコーヒー豆の計量スケール、この量を正確に測定できます。それは方程式から推測を取り除き、あなたが適切な量のコーヒーから始めているという自信を与えます。
すべてのカップの一貫性
コーヒーの計量スケールを非常に大きくすることの1つは、一貫性を達成するのに役立つことです。 Moka Potでコーヒーを作ったことがあり、1つのカップが次のカップとは異なる味がすることに気付いたことがあるなら、それはあなたが毎回同じ量のコーヒーを使用していないからかもしれません。スケールでは、醸造ごとにまったく同じ量のコーヒーを測定できます。
Moka Pot Coffeeに理想的なフレーバープロファイルを提供するコーヒーと水との完璧な比率を見つけたとしましょう。スケールを使用してコーヒーを測定することで、毎回同じ素晴らしい味を再現できます。これは、同じ高品質のコーヒーエクスペリエンスを毎日楽しみたいコーヒーの純粋主義者である場合に特に重要です。
Moka Potのさまざまな種類のコーヒースケール
サプライヤーとして、私はモカポットのコーヒーを測定するのに適したさまざまなコーヒーの計量スケールを提供しています。
コーヒーグラインダーの計量スケール素晴らしいオプションです。このタイプのスケールは、コーヒーグラインダーの下に直接配置できます。したがって、コーヒー豆を挽くと、あなたがどれだけのコーヒーを得るかを正確に見ることができます。これは非常に便利です。なぜなら、あなたがあなたの雲のポットに必要な正確な量のコーヒーをスケールで挽くことができるからです。
別のオプションはですコーヒーの計量スケールに注ぎます。注ぐことにちなんで名付けられていますが、コーヒーを飲みながら、Moka Pot Coffeeにも同様に機能します。これらのスケールは通常、非常に正確で、コーヒーを測定している間はコーヒー容器またはMokaポット自体を簡単に保持できる、素敵で平らな表面を持っています。
モカポットにコーヒースケールを使用する方法
モカポットにコーヒースケールを使用することは非常に簡単です。これが簡単なステップです - バイステップガイド：
- スケールをオンにします：適切な測定単位、通常はグラムに設定されていることを確認してください。
- スケールをゼロ：コーヒーコンテナ（小さなボウルやモカポットのフィルターバスケットなど）をスケールに置き、「テア」または「ゼロ」ボタンを押します。これにより、スケールがリセットされ、追加するコーヒーの重量のみが測定されます。
- コーヒーを追加します：希望する重量に達するまで、容器に挽いたコーヒーをゆっくりと加えます。 Moka Potの場合、一般的な経験則は1:12から1:15のコーヒーと水の比率であることを忘れないでください。
- あなたのコーヒーを醸造します：適切な量のコーヒーを測定したら、それをMoka Potに移し、通常どおり醸造プロセスを開始します。
コーヒースケールを使用する他の利点
適切なコーヒーと水の比率と一貫性を取得することとは別に、コーヒースケールを使用すると、他の特典があります。
また、長期的にはお金を節約するのにも役立ちます。コーヒーを正確に測定すると、余分なコーヒーを無駄にしません。適切な量を使用しているため、コーヒー豆をゆっくりと通過することができます。そして、もしあなたが大きなコーヒーを飲む人なら、それらの貯蓄は本当に時間とともに増加する可能性があります。
さらに、さまざまなコーヒーと水の比率を試すのに最適な方法です。たぶん、あなたは標準比よりも少し強いまたは弱いあなたのMokaポットコーヒーが好きかもしれません。スケールを使用すると、使用するコーヒーの量を簡単に調整し、コーヒーの味にどのように影響するかを確認できます。
一般的な誤解
モカポットにコーヒースケールを使用することについてのいくつかの一般的な誤解があります。 1つは、複雑すぎるか不要であるということです。一部の人々は、コーヒーの量を視聴できると考えています。しかし、私が述べたように、適切な比率を得ることは、素晴らしいコーヒーに非常に重要です。目を引くと、一貫性のない結果が生じる可能性があります。
別の誤解は、本当に高価なスケールが必要であるということです。市場には高いエンドスケールがありますが、モカポットのコーヒーを測定するのに十分正確な手頃な価格のオプションもたくさんあります。良い規模を獲得するために銀行を壊す必要はありません。
結論
したがって、それを要約するために、コーヒー計量スケールは、モカポットのコーヒーを測定するための優れたツールです。 Moka Pot Coffeeを次のレベルに引き上げることができる、精度、一貫性、および他の多くの利点を提供します。あなたがカジュアルなコーヒーを飲む人であろうと深刻なコーヒー愛好家であろうと、スケールを使用することは、毎回可能な限り最高のコーヒーを手に入れるのに最適な方法です。
あなたがあなたのモカポットや他のコーヒーのためにコーヒーの計量スケールを購入することに興味があるなら、私はあなたに話しかけたいです。お気軽にご連絡ください。お客様の要件について話し合い、完璧なスケールを見つけてください。
参照
- イリー、アンドレア、ナバリーニ、リカルド。エスプレッソコーヒー：品質の科学。 Elsevier、2005年。
- レイトン、スコット。コーヒーロースターの仲間：自宅や小さなバッチでコーヒーを焙煎するためのプロのガイド。ローストマガジン、2013年。
